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Autor Martha H. Stipanuk |
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Título : Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition 4 Edición Tipo de documento: texto impreso Autores: Martha H. Stipanuk, Autor Mención de edición: 4 Edición Editorial: St. Louis, Missouri [Estados Unidos] : Elsevier Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 959 Il.: Pasta dura ISBN/ISSN/DL: 978-0-323-44181-0 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: BIOQUIMICA NUTRICIONAL
FISIOLOGIA
METABOLISMO
NUTRICION
NUTRICION Y DIETETICAClasificación: 612 Fisiología humana Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition 4 Edición [texto impreso] / Martha H. Stipanuk, Autor . - 4 Edición . - St. Louis, Missouri (Estados Unidos) : Elsevier, 2019 . - 959 : Pasta dura.
ISBN : 978-0-323-44181-0
Idioma : Inglés (eng)
Clasificación: BIOQUIMICA NUTRICIONAL
FISIOLOGIA
METABOLISMO
NUTRICION
NUTRICION Y DIETETICAClasificación: 612 Fisiología humana Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 41033450 612.015 S859 4 Ed. Libro Biblioteca Fundadores Colección General Disponible